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【リンクス梅田】不動産屋が教えるとっておきのタイ料理ランチ

LINKS UMEDAの新生アジアンキッチン!

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ヨドバシ梅田タワー リンクスウメダ地下1階に2019年11月16日にオープンしたタイ&ベトナム料理店【レモングラス】
京都で人気を誇るタイ料理「三条パクチー」など、京都のエスニック料理界を築き上げた「タイキッチンパクチー」が手がける大阪初出店となる期待の新店舗です。

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エメラルドグリーンとホワイトを基調とした、お席はミニマムなハイスツールを配したテーブルとカウンターで構成。ベトナムから輸入した調度品や、明るくポップなカラーリングのタイ語そのままに記されたポスターや看板、タイの屋台を忠実に再現したローカライズな装飾です。

ランチタイムは本場のアジア飯がセット価格!

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メニューは、定番のグリーンカレーやパッタイなど日本でもポピュラーなアジア料理がラインナップ。セットにはえびせん、鳥唐揚げ、生春巻き、サラダ、デザートが付くボリューミーな内容。

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タイのビアガーデンには、欠かせないビールタワーで盛り上がること間違いなし!

まさに旨辛、癖になるスパイシーさ!
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今回は、ランチメニューより「プンティットヌンチャーゾーとハス茶」をチョイス。

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プンティットヌンチャーゾーとはベトナムの汁無し混ぜ蕎麦。酢、砂糖、レモン汁、ナンプラーなどからつくられる特性ソースを回しかけ完成です。中は生春巻きを揚げたもの豚肉、キャベツ、きゅうり、にんじん、生酢、ピーナツなどで構成されています。

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タピオカ粉を使った麺は、独特の癖になるモチモチ感。個性的な味わいは、家庭では再現し難いプロフェッショナルな技ありグルメです。

ランチメニューは、16時までと遅がけランチにも最適です。タイ料理だけでなく、ベトナムも融合したメニュー内容は関西でもまだまだ希少価値が高く、日本にて味わいのみならず空間にも異国情緒を感じられる秀逸な演出です。タイ料理ビギナーにも解り易いメニュー構成なのは、カジュアルでも使い勝手が良さそうです。サクッと立ち寄れる肩肘張らないカジュアルな雰囲気と、リーズナブルに価格設定はデイリーユースにも最適です。

【タイ&ベトナム レモングラス】
大阪市北区大深町1-1 地下1階 オイシイもの横丁内
大阪メトロ御堂筋線「梅田」北改札直結
06-4256-6635
9:30~22:00
LINKS UMEDAに準ずる

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