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愛情たっぷり、近大卒のマグロ!

銀座とグランフロントの2店舗しか存在しない人気のお店
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「近畿大学水産研究所」


近畿大学が養殖しているお魚たちをいただくことができます。
まだ銀座とここ大阪の2店舗だけ。そういう意味でも価値がありますよね。
基本的には予約がメインですが、なかなか電話がつながりません。

最近では当日に並んでもいけるようになって、
今回は金曜日の夜というコンディションの中・・・・40分位並びました。

みんな大好き「刺身盛り合わせ」
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やはりマグロですよね。赤身でも脂が乗っていてびっくりです。
口の中でとろけていくようで本当に美味しく頂けました。
ちゃんと卒業証書もついてましたよ

これら料理は、注文してからすぐにもってきてくれます。
スピードがあるのはありがたいです。

他には「ヒラマサ」の造りも単品でいただきました。
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これも身がプリプリで文句なし☆
おそらく醤油も美味しいんだな!

そしてネギトロ巻き…
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もうほっぺた落ちそう

ここは本当に行く価値有りですね。
もちろん並んでもね^^。
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