FC2ブログ

【梅田】不動産屋が教えるとっておきの蒸し野菜ランチ!

蒸し料理専門mus (ムス)さんは,
ホテル阪急インターナショナルの正面(車寄せ)の道路をはさんだ向かいにお店があり,
阪急梅田駅・地下鉄御堂筋線中津駅の最寄出口より徒歩3分程度の場所にあります。

musランチ(980円)
640x640_rect_48794004.jpg
おかず(バームクーヘン豚と野菜のせいろ蒸し)
日替わりサラダ:玉ねぎの和え物
おばんざい2品:きんぴらごぼう,さつまいも
ごはん(黒米 or 麦ご飯→麦ごはんをチョイス)
お味噌汁&お漬物

640x640_rect_48794097.jpg
蒸し料理は,多少時間がかかりますので,のんびりと待ちます。
滋賀のバームクーヘン豚(正式名称:藏尾ポーク)は,
某有名菓子店(クラブハリエ?)のバームクーヘンを切れ端などを
エサの飼料に混ぜているとのことですが,
せいろ蒸しにすることで,豚のお肉の柔らかさや脂の甘さなど…旨さがさらに感じられます。
豚さんの下に敷き詰められた野菜も北海道,京都,宮崎など,
各地で生産されたものを取りそろえているようで,
せいろ蒸しにすることで,野菜本来の味や甘みが濃くなります。
おばんさいやサラダ,みそ汁の野菜のお野菜もしっかりと楽しめますよ。


■mus (ムス)
ジャンル 野菜料理、無国籍料理、自然食
TEL・予約 06-6377-6363
住所 大阪府大阪市北区豊崎3-10-2 I&F梅田 1F
交通手段 阪急梅田駅茶屋町口より徒歩5分、地下鉄御堂筋線中津駅4番出口より徒歩3分
中津駅(大阪市営)から258m
営業時間
ランチ 11:00~16:30
カフェ 14:00~16:30
ディナー18:00~22:00
定休日 12/31~1/5
スポンサーサイト



カレンダー

05 | 2016/06 | 07
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

今日のおすすめレシピ

月別アーカイブ

プロフィール

ホームメイト梅田HEP前店(*^^)v

Author:ホームメイト梅田HEP前店(*^^)v
大阪市は梅田。
HEP-FIVEの御膝元で日々様々な人たちとの出会い―。

はじめまして!【ホームメイト梅田HEP前店】です!!

住地不動産の不動産賃貸店舗です。

陽気なスタッフの日常や、様々な情報を配信していきます♪
ぜひ、ホッコリしていって下さいね☆

お部屋探しの疑問・悩み事などありましたらお気軽にご相談下さい!

http://www.ju-chi.co.jp/

デジタル・コルクマ

デジタル・コルクマ | スタンダード・デザインラボ

ブロとも申請フォーム