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まぐろとろろ丼

こんにちは。
お盆休みは過ぎましたが、毎日暑いですね。

この暑さを乗り切るにはスタミナをつけねば!
という訳でまぐろのとろろ丼を作りました。

「ネバネバ丼」と言いたいところですが、
私は納豆が嫌いなので、納豆抜きで、疲れた胃にやさしい
とろろ丼にしました。

お醤油につけたマグロのさしみに山芋をかけてあるのですが、
お好みで、納豆、オクラ、なめこなどのヌルヌル、ネバネバ系のものを
プラスしてもよいかと思います。

まぐろとろろ丼

とにかくこの殺人的な暑さがはやく過ぎてほしい!!
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